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绿瘦:会喝粥的人更长寿5款秋季养生粥在家就能养生咨询网—

时间:2021-09-10来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

  南宋陆游在古稀之年,不仅齿牙完坚,且耳聪目明,最终活到85岁,就与爱喝粥有关。

  秋天正是保护肠胃的关键时期,一碗热粥下肚,不让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养。

  粥,两个“弓”夹着“米”,意指粥应以五谷为基础。用不同食材熬出来的粥,能起到不同的滋养作用。

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  薏米用清水浸泡3小时,捞取,放锅中加入适量清水煮沸,去表面泡沫,加入糯米和莲子,煮沸,放入大枣,小火保温焖40分钟即。

  燕麦片、小米、枸杞洗净,放入冷水浸泡30分钟。煮锅中加入适量水,放入燕麦,大火煮沸后转小火。

  煮15分钟后,加入小米,搅匀,注意搅拌,煮熟后,加入适量枸杞,关火,焖10分钟后即可。

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  取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量,放入大米粥里煮熟透即可。

  南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即可。

  把红薯和板栗去皮切小块,放清水浸泡备用;糯米和小米用清水洗净浸泡15分钟。

  在砂锅中倒入适量清水,大火烧开,加入糯米和癫痫病发作前都有啥预兆小米,调小火煮15分钟,倒入板栗,继续煮10分钟,然后倒入红薯,熬至红薯板栗熟透即可。

  年老体弱,消化功能不强的人,喝粥尤为适宜。喝粥时同食过分油腻、黏滞的食物,影响消化吸收。

  值得注意的是,五谷杂粮虽然有较高的营养价值与食疗功效,但也不宜过量食用,以免引起身体不适,如腹胀。

  跟喝汤的原理是一样的,常喝太烫的粥,会西安癫痫病医院治癫痫病好吗刺激食道,容易损伤食道黏膜,引起食道发炎,造成黏膜坏死,时间长了,可能会诱发食道癌。

  老人说,胃不舒服就喝粥,粥容易消化,能减轻胃的负担。的确,胃痛、胃酸的胃病急性期患者喝下白粥后,胃暖暖的,很舒服。

  胃病患者也不能顿顿喝粥,可以每天喝一次,还可以吃一些面食,每一口嚼15~20次,同样可以养胃。