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不同的豆有不同的营养食材天天饮食

时间:2020-11-12来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

    豆类食物的营养价值很高,其品种繁多,所包含的营养成份都各不—样。如每日坚持食用豆类食物,人体便能够减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。

    黄豆  黄豆富含不饱和脂肪酸、维生素E与卵磷脂,三者均能够降低血中的总胆固醇、低密度脂蛋白及甘油三酯水平,而不妨碍高密度脂蛋白胆固醇水平。癫痫病的早期治疗特别重要的是,黄豆及其制品中还包含较多的皂苷(如豆浆煮涨时液面上浮起的那层泡沫状物质),这类物质不但能有效地降低血脂,还具有降低与预防动脉硬化的功效。

    绿豆  绿豆汤是防暑佳品,能清热解毒,对缓解和治疗嘴唇干燥、嘴部生疮、痱子、暗疮等特别有效,多食还可以保持眼睛免遭病菌侵害,达到明目美眼的功效。

&nb平凉癫痫医院好吗sp;   红豆  红豆补心脏。红豆被李时珍称为“心之谷”。红豆含有较多的膳食纤维,具有润肠通便、降血压、降血脂、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用,同时有良好的利尿作用。

    豌豆  豌豆性味甘平,有补中益气、利小便的功效,是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。中医典籍《日用本草》潍坊羊羔疯是怎么治疗的中有豌豆“煮食下乳汁”的记载,因此,哺乳期女性多吃点豌豆可增加奶量。豌豆含有丰富的维生素A原,食用后可在体内转化为维生素A,有润肤的作用,皮肤干燥者应该多吃。此外,患有高血压或者有血压上升,出现头疼,心烦、脉弦的人,常常服用以豌豆及其制品制作的菜肴、汤羹,也大有好处。 foodwang.com

    黑豆、青癫痫病能治吗豆、蚕豆、眉豆  各类豆类是人体蛋白质的较好来源,亦是防治高血压的健康食物。

    豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹  这些均为黄豆制品,富含蛋白质与脂肪,它包含的不饱和脂肪酸易被吸收,并且可以和身体内胆固醇结合转变为液态,随尿排出,从而降低身体内胆固醇的含量,为高血压、动脉粥样硬化病人的健康食物。