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蓝莓乳酪慕斯的做法 |

时间:2020-11-07来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

主料

蓝莓乳酪慕斯的做法步骤

1.蓝莓慕斯:1.蓝莓加入蓝小孩突然晕倒抽搐是什么原因莓果酱打碎成浆。2.加入牛奶和糖,放入鱼胶粉,隔热水融化 。3.奶油奶酪隔热水融化,打至顺滑无颗粒,慢慢加入蓝莓果酱鱼胶内,至融合,放入冰箱冷藏,是为了和后面的淡奶油融合。癫痫病怎么预防不发4.淡奶油至七分,见有纹路即可。5.将奶酪液和淡奶油搅拌融合,蓝莓慕斯液就ok啦。

2.蓝莓镜面:蓝莓酱加水搅拌,加入鱼胶粉,隔热水融化鱼胶粉,待用。<治疗癫痫病的中医/p>

3.1.心形蛋糕模底部包锡纸以免慕斯液流出。2.放入提前烤好的心形抹茶戚风蛋糕片,再倒入慕斯液至八分满。入冰箱冷藏3小时(我放的冷吉林治疗癫痫病的医院冻,因为凝固快)。3.取出倒入蓝莓镜面,再冷藏1小时。4.凝固后吹风机吹模具周围脱模,装饰上糖珠和香槟玫瑰,有没有点高大上呢