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养眼又美味水果蛋糕卷 |

时间:2020-11-07来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

 

【水果

蛋糕卷材料:4个,52克,色拉油40克,低筋52克,白60克,柠檬汁几滴

其他:250克,白砂糖20克,芒果,猕猴桃

步骤:1 蛋黄蛋清分离

      2 蛋黄中加入牛奶搅拌均匀

    &nb安徽治疗癫痫病医院?sp; 3 继续加入色拉油搅拌均匀

      4 低筋面粉

      5 “之”字形搅拌均匀放置备用

      6 蛋清中加入柠檬汁,孩子吃了癫痫药还是发作分三次加入白砂糖至硬性发泡

      7 取三分之一打发的好的蛋清到蛋黄面糊中

      8 刮拌均匀后倒入剩下的蛋清面糊中

      9 铜川市哪一家治疗癫痫病好全部刮拌均匀

      10 倒入模具

      11 放入预热190度的,烤18分钟左右,取出晾凉脱模

      12 芒果核猕猴桃切好备用

沈阳有没有癫痫病专科医院       13 将打发好的奶油和水果丁放入蛋糕片上,卷起冷藏过夜即可

小唠叨:

    1 鸡蛋的话不要太大或者太小,大约60克左右吧

    2 面糊混合时不要划圈搅拌,要上下刮拌,防止面糊消泡