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莴笋炒蛋的做法

时间:2020-11-07来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

  在寻常百姓家,莴笋炒鸡蛋是大家再熟悉不过的菜品之一了。而你是否曾为它留下的香味所心动呢?你是否也想亲手烹制出这样一道美食呢?倘若你的想法不幸被言中,那么小编在此不妨来个锦上添花,向你推荐莴笋炒蛋的做法小孩抽吐了怎么回事,希望也能深得你心。

  原料:莴笋一根、鸡蛋两个;

  配料:贵州什么医院治疗癫痫好呢strong>小葱两根、红辣椒三个、盐、植物油、生抽、醋少许;

  做法:

  1、莴笋削皮切成细丝,鸡蛋加两滴醋打散在容器里备用,小葱北京好治疗癫痫病的医院茎和叶子分开切碎,红辣椒用剪刀剪成小段;

  2、鸡蛋在炒锅划散炒至凝固成块,盛出备用;

  3、锅内再次放植物油,油热将小葱茎和红辣椒段放入爆香;

黑龙江中亚癫痫病医院技术怎么样呢  4、放入莴笋丝翻炒几下,加入生抽、盐继续翻炒;

  5、倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下使调料入味;

  6、加入小葱叶子碎迅速翻炒两下起锅即可。