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麻辣狗肉

时间:2020-10-15来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

菜名:麻辣狗肉

所属菜系:湘菜菜谱

特点:色泽油亮,味微麻辣,肉质软烂。

麻辣狗肉原料:净狗肉500克,尖椒50克,花椒3克,大蒜20克,油50克,酱油25克,盐、味精各少许,料酒15湖北医院癫痫哪家好克,干辣椒5克,鸡汤适量。

麻辣狗肉的做法

(1)净狗肉用白水煮八成熟,晾凉后切2厘米左右见方的块。尖椒切大象眼片。

<癫疯要吃什么药p>(2)起锅放少许油加入蒜片、干辣椒爆香,投入狗肉,加明油、料酒、酱油、味精、鸡汤小火炖烂,大火收汁,淋明油、料酒,放花椒末,出锅。

(3)另起锅放少许油,煸炒建交,加盐、味精出锅装在盘中心即可。

麻辣狗肉食身体经常抽搐怎么回事材搭配小提示

杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。

茶和狗肉不能一起吃:同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。

关键词:狗肉麻辣菜菜谱

狗肉的营养价值

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狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早,是从狼驯化而来的,狼驯化为狗,是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走兽,香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的...[更多]