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闽南碱粽的做法步骤

时间:2020-10-15来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

糯米

食用碱

1.绑粽子的绳子。

2.粽叶。粽叶和绳子要提前2天泡水里。如果时间来不及,用温水也要泡上12小时。

北京最好中医癫痫病医院s="sstep">3.这是我说的一勺的勺子,就是家里喝汤的汤勺。

4.糯米洗好,沥干水,加入一勺食用碱拌匀,再加入一勺食用油拌匀。放置2个小时以上。

5.粽叶首尾相叠,一般粽叶头在上,粽叶尾在下。

白银治疗癫痫病的正规医院m>6.加入2勺糯米。

7.用左手大拇指和食指将高出糯米部分的粽叶往下压。

8.右手将粽叶盖上。

9.将多余的粽叶沿着粽子边包裹。

10.贵州比较好的医院治疗癫痫收尾。

11.捏住。

12.用绳子捆一圈,

13.再捆一圈。

14.系个活结。

癫痫的症状及治疗方法有15.全部做好粽子,可以数个绑一串。

16.将粽子放高压锅里摆好。放入温水,淹没粽子。高压锅煮35分钟。

17.煮熟的粽子。

18.解开蘸着蜂蜜或者白糖就可以开吃了。