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牛仔骨干锅的家常做法

时间:2020-08-11来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

  准备时间:10分钟内

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:3-4人

  买回来的牛仔骨很硬,于是,先将牛仔骨用姜葱爆香炒熟,然后长春看癫痫病的医院哪个好再放入瓦锅焖煮至软烂。这样吃烹饪牛仔骨就不会硬了,而且味道很香,挺下饭的。

  1.将买回来的牛仔骨清洗干净,沥干水分。

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  2.然后用姜丝,料酒,盐拌均匀腌制片刻。

  3.准备洋葱,姜片。

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  4.将红洋葱和姜片放入热油的炒锅爆香。

  5.然后放入洋葱和牛仔癫痫病该怎么治疗骨大火翻炒至熟入味。

  6.再放入瓦锅加入适量的水和蚝油慢火焖煮至软烂即可。

  无需技巧