主料:香菇 8个,五花肉馅 100克,鹌鹑蛋 8个,盐 0.5克,五香粉 0.5克,鸡精 0.5克,生抽 1汤匙,小葱 2棵 颠娴发作会危及生命吗制作过程: 1、准备材料。 2、香菇洗干净,去掉蒂,用水泡10分钟。 3、五花肉加葱,剁成肉馅。 4、加入各种调料,两个鹌鹑蛋。 北京癫痫病医院>5、搅拌均匀。 6、朝一个方向打,打至肉馅不散。 7、俗称“上劲”。 8、搅拌的时间越久,肉就越筋道,但是一定要朝一个方向搅拌。 9、香菇捞出来,沥干水分,摆河南哪治癫痫病靠谱在盘中。 10、在每个香菇中放入适量的肉馅。放肉馅的时候中间部分凹进去,这样打进去的鹌鹑蛋不会掉出来。 11、在每个香菇上打上一个鹌鹑蛋。 12、烤箱水箱添水,放入香菇。 13、陕西癫痫医院怎么样上下火180度,烤约18分钟即可。 14、程序结束后打开烤箱门,取出烤好的香菇肉末鹌鹑蛋,整个房间都弥漫着香味。 15、满口鲜。 延伸阅读: |