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猪肉炖粉条是什么地方的菜-

时间:2019-12-03来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

   猪肉炖粉条是什么地方的菜 猪肉炖粉条的做法

  说到猪肉炖粉条是什么地方的菜可能大家并不陌生,因为很多电视剧或者小品甚至歌谣里都会有它的出处;那就是东北菜。猪肉炖粉条不仅可以补充能量满足身体对营养的需求,对于增进食欲也大有帮助。如此地道又平民化的一道菜它的做法是怎样儿童癫痫病会有什么症状?的呢?

猪肉炖粉条

  食材:猪五花肉、土豆粉条、大白菜、大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒。

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  世界上最好治癞痫的药1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块;大白菜洗净切块;土豆粉条提前用温水泡软。

  2、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用;锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

  3、烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒;烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白癫痫可以根治吗

  4、加入酱油盐、白糖调味;捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉。

  5、放入粉条子炖5分钟;加入切好的白菜炖3分钟;放入捞出的肉搅拌将猪肉,粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

  虽然猪肉不可以多吃,但是偶尔吃点猪肉对身体是有孩子抽风的表现益处的。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;另外这道菜选用的粉条最好是土豆粉,因为土豆粉的嚼劲足;这样吃起来的口感才足够有劲道。最后这道菜剩下的汤汁也不要浪费噢,用来拌饭也是不错的选择!