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家常养生燕窝怎么做好,燕窝的4种滋补做法[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

关于家常养生燕窝怎么做好,燕窝的4种滋补做法的介绍

 

  一、燕窝食谱:燕窝银耳莲子羹

  水发燕窝20克,冰糖30克

  食粉少许,水淀粉适量

  水发莲子60克,水发银耳50克

  1.莲子挑去莲癫痫病人过度疲劳和休息不足会有什么影响子心;洗净的银耳去除根部,切成小块。 2.锅中加入适量清水烧开,倒入切好的银耳;3.将食粉倒入锅中,大火焯煮约2分钟,去除杂质,盛出。4.另取汤锅,加入约900毫升清水.倒入莲子、银耳、冰糖,将水烧开,转小火煮约20分钟。

  5.将燕窝倒入锅中,继续用小火煮15分钟,在锅中加入适量水淀粉,用锅勺拌匀即可。

  二、燕窝食谱:枸杞燕窝汤

  食材准备

  燕窝50癫痫病的注意事项克,枸杞子、桂圆肉各20克。

  方法步骤

  1.将燕窝放入开水浸泡约30分钟净,装入大碗,再加适量清水大发透,捞出盛入大汤碗内。

  2.再换入清水,拣去绒毛污物,大火隔水蒸约半小时。

  3.桂圆肉、枸杞子用温水浸泡几分钟,洗净,装入碗,放冰糖,加开水适量,入笼蒸化,去掉沉淀物,倒入装燕窝的大汤碗内即成。

  三、燕窝食谱:木瓜炖燕窝陕西哪家癫痫医院好p>

  食材准备

  木瓜70克,水发燕窝50克,冰糖30克。

  方法步骤

  1.将已去皮洗净的木瓜切成小丁。

  2.锅中加入约900毫升清水,将冰糖倒入锅中,加盖煮约2分钟至冰糖完全溶化,把煮好的糖水盛入碗中。

  3.将木瓜倒入碗中,再将已泡发好的燕窝倒入碗中,剩余的糖水也盛入碗内,盛满为止。

  4.把碗放入蒸锅,用小火蒸2小时,将癫痫可以治好吗蒸好的糖水取出即可。

  四、燕窝食谱:芙蓉燕窝

  食材准备

  燕窝50克,鸡蛋清75克,冰糖50克。

  方法步骤

  1.将燕窝盛于汤碗内,倒入温水浸泡30分钟,当燕条散开后捞起,倒入白盘内,捡去燕毛羽等杂质备用

  2.将蛋清放入深碗内,用蛋抽搅成棉花状备用。