关于家常养生燕窝怎么做好,燕窝的4种滋补做法的介绍
一、燕窝食谱:燕窝银耳莲子羹 水发燕窝20克,冰糖30克 食粉少许,水淀粉适量 水发莲子60克,水发银耳50克 1.莲子挑去莲癫痫病人过度疲劳和休息不足会有什么影响子心;洗净的银耳去除根部,切成小块。 2.锅中加入适量清水烧开,倒入切好的银耳;3.将食粉倒入锅中,大火焯煮约2分钟,去除杂质,盛出。4.另取汤锅,加入约900毫升清水.倒入莲子、银耳、冰糖,将水烧开,转小火煮约20分钟。 5.将燕窝倒入锅中,继续用小火煮15分钟,在锅中加入适量水淀粉,用锅勺拌匀即可。 二、燕窝食谱:枸杞燕窝汤 食材准备 燕窝50癫痫病的注意事项克,枸杞子、桂圆肉各20克。 方法步骤 1.将燕窝放入开水浸泡约30分钟净,装入大碗,再加适量清水大发透,捞出盛入大汤碗内。 2.再换入清水,拣去绒毛污物,大火隔水蒸约半小时。 3.桂圆肉、枸杞子用温水浸泡几分钟,洗净,装入碗,放冰糖,加开水适量,入笼蒸化,去掉沉淀物,倒入装燕窝的大汤碗内即成。 三、燕窝食谱:木瓜炖燕窝陕西哪家癫痫医院好p> 食材准备 木瓜70克,水发燕窝50克,冰糖30克。 方法步骤 1.将已去皮洗净的木瓜切成小丁。 2.锅中加入约900毫升清水,将冰糖倒入锅中,加盖煮约2分钟至冰糖完全溶化,把煮好的糖水盛入碗中。 3.将木瓜倒入碗中,再将已泡发好的燕窝倒入碗中,剩余的糖水也盛入碗内,盛满为止。 4.把碗放入蒸锅,用小火蒸2小时,将癫痫可以治好吗蒸好的糖水取出即可。 四、燕窝食谱:芙蓉燕窝 食材准备 燕窝50克,鸡蛋清75克,冰糖50克。 方法步骤 1.将燕窝盛于汤碗内,倒入温水浸泡30分钟,当燕条散开后捞起,倒入白盘内,捡去燕毛羽等杂质备用 2.将蛋清放入深碗内,用蛋抽搅成棉花状备用。
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