关于家常养生燕窝怎么做好，燕窝的4种滋补做法的介绍

 

　　一、燕窝食谱：燕窝银耳莲子羹

　　水发燕窝20克，冰糖30克

　　食粉少许，水淀粉适量

　　水发莲子60克，水发银耳50克

　　1.莲子挑去莲癫痫病人过度疲劳和休息不足会有什么影响子心;洗净的银耳去除根部，切成小块。　2.锅中加入适量清水烧开，倒入切好的银耳;3.将食粉倒入锅中，大火焯煮约2分钟，去除杂质，盛出。4.另取汤锅，加入约900毫升清水.倒入莲子、银耳、冰糖，将水烧开，转小火煮约20分钟。

　　5.将燕窝倒入锅中，继续用小火煮15分钟，在锅中加入适量水淀粉，用锅勺拌匀即可。

　　二、燕窝食谱：枸杞燕窝汤

　　食材准备

　　燕窝50癫痫病的注意事项克，枸杞子、桂圆肉各20克。

　　方法步骤

　　1.将燕窝放入开水浸泡约30分钟净，装入大碗，再加适量清水大发透，捞出盛入大汤碗内。

　　2.再换入清水，拣去绒毛污物，大火隔水蒸约半小时。

　　3.桂圆肉、枸杞子用温水浸泡几分钟，洗净，装入碗，放冰糖，加开水适量，入笼蒸化，去掉沉淀物，倒入装燕窝的大汤碗内即成。

　　三、燕窝食谱：木瓜炖燕窝陕西哪家癫痫医院好p>

　　食材准备

　　木瓜70克，水发燕窝50克，冰糖30克。

　　方法步骤

　　1.将已去皮洗净的木瓜切成小丁。

　　2.锅中加入约900毫升清水，将冰糖倒入锅中，加盖煮约2分钟至冰糖完全溶化，把煮好的糖水盛入碗中。

　　3.将木瓜倒入碗中，再将已泡发好的燕窝倒入碗中，剩余的糖水也盛入碗内，盛满为止。

　　4.把碗放入蒸锅，用小火蒸2小时，将癫痫可以治好吗蒸好的糖水取出即可。

　　四、燕窝食谱：芙蓉燕窝

　　食材准备

　　燕窝50克，鸡蛋清75克，冰糖50克。

　　方法步骤

　　1.将燕窝盛于汤碗内，倒入温水浸泡30分钟，当燕条散开后捞起，倒入白盘内，捡去燕毛羽等杂质备用

　　2.将蛋清放入深碗内，用蛋抽搅成棉花状备用。