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花菜怎么做好吃[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-03来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

花菜

  食材明细:花菜半个,番茄2个,小葱适量,胡椒粉、白砂糖、盐和油等各适量;

  制作步骤:

  1.花菜洗干净后放入锅中焯水,煮至半熟之后捞出沥干多余的水分;

  2.番茄洗干净后沥干水分放在火上烤一下,直至表面的皮炸裂;

小孩有癫痫病什么症状>  3.将烤好的番茄去皮切成小丁备用;

  4.炒锅中放入适量的油烧至8成热后倒入切成小丁的番茄不断翻炒,直到番茄炒蓉;

  5.在锅中倒入适量的水,用中火煮;

  6.煮开之后放入焯水后的花菜,充分翻炒均匀后盖上锅盖焖煮2分钟左右;

  7.锅中加入适量的盐、胡椒粉和白砂糖翻炒均匀,装盘,撒上少许葱末即可。

  

<癫痫病每天都发作严重吗p>  接下来是一道香菇烧花菜,有“植物皇后”美称的香菇味道鲜香,营养丰富,富含有多种人体所需的营养物质,比如维生素d、铁钾等。而花菜也是,对食欲不振、消化不良者大有益处,因为花菜中含有丰富的膳食纤维,多种维生素等,这两样食材放在一起真的很补哦,尤其是儿童更应多吃,对宝宝的健康成长很有作用,爱宝宝的妈妈们可以尝试的。

  

  食材明细:花菜半斤左右,香菇4朵,葱适量,姜一块,白砂糖一茶匙,鸡哪个医院治疗癫癎病最好精、生抽、香油、盐和油等各适量;

  制作步骤:

  1.花菜洗净后用手掰成小块,香菇洗干净后也切成小块,葱切小段,姜切成细末;

  2.香菇放进淡盐水中过一下,花菜也先焯水再过凉以后放置一旁备用;

  3.超过中油烧热后大倒入切好的葱和姜爆香,再倒入花菜翻炒均匀;

  4.倒入香菇一起炒,再加入适量的白砂糖,盐,生抽翻炒均匀,倒入适儿童抽搐怎么回事量的清水煮片刻;

  5.煮约3分钟后倒入一些水淀粉,最后加少许的鸡精和香油,翻炒均匀后即可。

  

  花菜和香菇都先焯水一遍,不仅可以缩短之后炒菜的时间,还能将菜上面残留的一些农药等有害物质去除。香菇不容易清洗干净,小编建议大家在清洗香菇的时候可以加入一些盐,用手稍微搓一下,这样能做到将香菇百分之八十洗净,再放入水中焯一下,就能确保大家吃到安全菜了。