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抹茶爱心红豆馅薄饼怎么做好吃有图[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

美厨邦小编带你一起制作美味的抹茶爱心红豆馅薄饼,抹茶爱心红豆馅薄饼的8步做法

 

  很简单的小点心,和果子之抹茶爱心红豆馅薄饼(另附红豆馅的做法)

  颠病能治好吗茶爱心红豆馅薄饼

  用料

  低筋面粉 —— 50克

  糯米粉 —— 15克

  砂糖 —— 10克

  水 —— 120毫升

  抹茶粉 —— 少许

  自制的红豆馅 —— 适量

  3岁孩子查出癫痫病是否能好G-RIGHT: 0px">抹茶爱心红豆馅的做法

  1.将低筋面粉+糯米粉混合、过筛。

  2.加入砂糖混合均匀。

  3.再加入水混合均匀。

  4.如果不画上面的抹茶爱心,那现在就可以做薄饼了,画爱心需要一点抹茶粉,一汤匙的量就够了,先按照上面的步骤调制一份白色面糊,单独调制一份,或从上面的分量里分出一小部分都可以,再用抹茶粉加一点水调成没有结块的糊状,将抹茶糊糊加入到白色面糊中,混合均匀成浅绿色面糊,就可以用来画爱心了。

西安治癫痫医院  5.两份面糊都调制好就可以开始做爱心小饼了,在平底锅内刷一点油,先不要开火,就这样用汤匙倒入一点面糊,再用汤匙底部将面糊均匀摊开,变成圆形的薄饼。

  6.接着用1克的量勺舀一点抹茶面糊,滴在圆饼上,再用牙签在上面做出爱心形状,爱心的位置和画法你可以随意设计,画好后再开火,小火煎熟即可。

  小饼很薄,很容易凝固,所以画的时候先不要开火,面糊熟了就不好画了。

  小饼也不需要煎太久,煎太久会变干,折叠时也会容易裂开。

  7.要准备一份自制的红豆馅,一定要自制的才癫娴病者头痛了怎么办好吃,后面会接着写红豆馅的做法。

  8.在爱心小饼里夹上红豆馅就行了,形状可以随意设计。

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