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葡萄和什么不能一起吃指南

时间:2019-11-15来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

  有哪些营养?

  据测定,每100克葡萄中含葡萄糖15~25克,以果糖为主,可被人体直接吸收。葡萄内含有一种天然聚合苯酚,能与细菌或病毒中的蛋白质化合,而使其失去传染的能力。葡萄汁对大肠杆菌、痢疾杆菌、脊髓灰质炎病毒有杀伤作用,故可用于肠炎、痢疾、癫痫病恢复的可能有多少胃炎、瘫、病毒性肝炎、痘疮癣疹等。另外,葡萄中还含有酒石酸、苹果酸、果胶,以及单葡萄糖甙、双葡萄糖甙、维生素、多种氨基酸、钙、磷、铁等。常吃葡萄对维持人体、延年益寿大有好处。

  葡萄鲜美多汁,味甜可口,营养丰富,可健胃消食,对衰弱、过度疲劳有良好的疗效。葡萄制成葡萄干后,糖和铁含量增加,是妇女、儿童和体弱者的滋补佳品。葡萄酿成葡萄酒河南郑州专家羊角风病医院,是大众喜爱的低度饮料酒,因其含有多种氨基酸,适当饮用亦有良好的补益作用。

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  葡萄与海味不能同食

  海味食物如鱼、虾、蟹、海参、海蜇、海藻等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含果酸较癫痫病用物理治疗效果怎么样多的葡萄同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,且容易使海味中的钙质和果酸结合成新的不易消化的物质,刺激胃肠道,出现、恶心、呕吐等。

  葡萄与萝卜不能同食

  葡萄含有大量的植物色素,如果与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。

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  肥胖症不宜多吃葡萄

  葡萄属于高糖、高热量水果。葡萄含有大量糖分,而且主要是葡萄糖,易为人体直接吸收。同时,1千克葡萄又能供给人体产热量近3800千焦(900千卡),并且还含有其他多种营养成分。肥胖症患者如摄入葡萄糖和大量热量后,病情只会越来越重。