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红心西柚的营养价值水果

时间:2019-11-15来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

   由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管,如脑血栓、中风等也有较好的作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是患者的理想。河南哪治癫痫病好>

  柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等。祖国医学认为,红心柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。除此之外,红心柚子还可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

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  红心西柚营养价值是高于白柚子的(中医里红色的东西补血养气),而且红心柚子的应时季节更长一点,口感也好,基本不会出现不好吃的,营养价值高又不像西柚那么难以普及。白柚子容易干。所以红心的贵是有他的道理的。

  柚子的食疗处方

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  1.柚子生食或捣烂绞汁饮用,可用于胃阴不足,口渴心烦,饮酒过度,以及胃肠气滞,嗳气,食欲不佳。

  2.柚子适量,连皮煎汤,加红糖调味服,用于胃气不和,呕逆少食。

  3.柚子一个,去皮除核,切片放入酒内浸泡一夜,取出煮烂,拌蜂蜜,时时含抽搐后对人体的影响咽,用于、痰多、气喘。

  4.柚子一个,取果肉与鸡同蒸熟食用,柚子皮切片用开茶饮,用于咳嗽痰喘。5.沙田柚煲瘦肉汤,加老姜及其他调料,用于胃肠有寒气,消化力减弱。

(责任编辑:廖露)