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【猪肝炒胡萝卜】猪肝炒胡萝卜具体步骤操作方法原料配方

时间:2019-11-13来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

很多时候我们在家里没什么事情做得时候又觉得肚子很饿,这时候怎么办呢,很多人会选择出去买一些零食回来吃,而有一些人就会选择自己烧菜,其实自己做菜是一件非常有趣的事情,那么接下来就为大家介绍一道叫做猪肝炒胡萝卜的菜。

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猪肝炒胡萝卜是一道以猪肝及胡萝卜为主要原料,精心炒制而的一道美食。胡萝卜有丰富的胡萝卜素,猪肝有丰富的铁和维生素,这道菜简单易学,补肝名目。而接下来的一些内容就是一些具体的做法。

黑龙江癫痫病治疗医院m;"> 将猪肝洗净,切片,放入碗内,加盐、酒、姜(切片)、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净,切片。炒锅置于旺火上,倒油于锅内,烧热,将胡萝卜放入锅内煸炒,然后倒入猪肝翻炒几下即可装盘。用法:佐餐食用。效用:补肝,养血,益目,适用于夜盲、目涩、目难远视,当然了还有很多其它的作用,就不一一列举出来了。

男性癲痫病要孩子需要注意indent:2em;"> 按语:猪肝含有丰富的铁与维生素,应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,有安五脏、补中下气、利肠胃的功能,所以胡萝卜既可做菜又能作果,生熟皆可服食。猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物羊角风是什么、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

所以说如果你感兴趣的话在自己空闲的时候就可以尝试一下,毕竟各种食材也是很容易就购买到的,制作的过程也不是很复杂,只要你试过几次就可以烧出很美味的菜了,最后建议大家真的可以学习一下做菜,对你自己是有很大的帮助的。