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一起吃晚餐的英文是什么_饮食

时间:2019-10-30来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

  一起吃晚餐的英文是have dinner together.一起看看两人一起吃晚餐的时候有哪些精致的菜式可以选择吧。

      牛油果沙拉

      用料:牛油果3个 圣女果5个 食盐少许 黑胡椒少许 柠檬汁数滴

  1、用小刀横着划一圈(因为里面有核,所以划到划不开的地方不用管它);划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了;用小刀对着有核的那一半敲下去,把核带出来(或者把核挖掉)

  2、像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状;用勺子挖出来(挖空的果皮可以做容器的);牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒(搭配一点柠檬汁、美乃滋或者是英式芥末酱均可)

  芝士三文鱼

      用料:三文鱼1块 芝士片1片 黑胡椒少许 威士忌2癫痫病哪里治疗最好茶匙 黄油2小块 食盐1/2茶匙 罗勒少许

  1、买来的三文鱼表面稍稍清洗一下

  2、背面的鱼皮用手小心地撕掉,鱼皮也不要扔掉,可以凉拌了吃,喜欢的话也可以保留鱼皮,煎的时候只煎带鱼皮的那面,做出来会比较嫩

  3、改刀成厚块状,用威士忌和少许现磨黑胡椒腌制15分钟

  4、融化一小块黄油(另外再准备这样的一小块黄油)

  5、放入鱼块大火煎,表面撒一点点细盐,快翻面之前放入第二块黄油融化

  6、翻面再煎,至表面微黄即可(不用煎太久,也不用多次翻面,一面煎一次就够)

  7、取出码在盘里,表面可以再补一点点盐

  8、摆上芝士片,撒一点干罗勒碎,微波炉叮十几秒至芝士融化即可

咖喱鸡丁

      用料:鸡胸脯肉450克 胡萝卜150安徽癫痫医院那家最好克 土豆150克 柿子椒50克 姜1小块 植物油2汤匙 咖喱100克 料酒2汤匙 食盐5克 水2汤碗

  1、准备材料:鸡胸脯肉450克、胡萝卜150克、土豆150克、青椒50克、姜1小块

  2、准备调料:块状咖喱100克、料酒2汤匙、盐5克、水2汤碗

  3、鸡脯去除筋膜,洗净沥干切丁,加料酒和盐抓匀腌制15分钟(要抓到液体被鸡丁充分吸收,有点发粘的程度,这样炒出来的鸡丁才嫩)

  4、胡萝卜、土豆和青椒分别切丁

  5、油锅姜片爆香后,倒入鸡丁翻炒至变色后盛出备用(变色后马上盛出,炒的时间过长,鸡丁口感就不嫩了)

  6、另起油锅,倒入胡萝卜和土豆翻炒至基本软烂(要多翻炒一下,要炒到土豆基本都酥烂)

  7、加入清水煮开后,继续加入咖喱用中小火慢慢煮化(煮的过程中要不断搅拌,防止糊锅)

  8、最后加入鸡丁和青椒煮至味道融合即可

  香煎牛排

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    用料:牛排2块 胡萝卜2根 柠檬半个 鸡毛菜1小把 橄榄油2汤匙 海盐适量 黑胡椒1/2茶匙

  1、牛排如果是冷冻的,请放在冰箱冷藏室自然退冰

  2、退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净

  3、牛排锅烧热,放入橄榄油,待微微冒起白烟时放入牛排,不要移动

  4、煎的时候转小火,时间需要根据牛排大小自己判断,我大概煎了1分钟的样子。底部烫出花纹后,旋转70度继续煎,待表面析出肉汁,撒上研磨黑胡椒碎和海盐,即可翻面

  5、翻面后的牛排,可以改中火,按照刚才的办法继续煎,期间用研磨黑胡椒和海盐调味。五成熟的牛排,中间要有粉红才对,此时可以从牛排的侧面观看牛排的熟度

  6、如果牛排比较厚,待两面煎好后,可以把肉竖起来继续煎一下四周封锁住肉汁,防止肉汁从侧面流出,用蔬菜装饰后摆上牛排即可

  微波番茄虾

      中医治癫痫有用吗用料:虾13只 料酒半勺 番茄酱2勺 生抽1勺 蒸鱼豉油半勺 白糖1小勺 植物油1勺 葱1根 姜2片 香菜1颗

  1、鲜虾洗净后,剪掉虾须、虾刺;用牙签在虾背第二指节处挑出肠线

  2、鲜虾全部处理好后,再清洗一遍,拭去多余的水分后,调入半勺料酒

  3、调入半勺蒸鱼豉油、1勺生抽、2勺番茄酱、适量白糖

  4、葱段,姜丝备好;微波炉用的容器里,调入适量植物油,1勺就够了,然后放入葱段、姜丝

  5、将容器放入微波炉里,高火1分钟

  6、将容器取出来,将虾放进去,尽量平铺,不要重叠;覆上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞,将容器放进微波炉,高火加热2.5分钟

  7、将容器端出,小心地撕掉保鲜膜,拌入香菜即可。

      一起吃晚餐的英文是什么?知道后,也要将晚餐更好地摆上餐桌哦,参考一下小编为您推荐的菜谱,让自己的厨艺更上一层楼吧。