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水果汤圆怎么做好吃,水果汤圆的做法详细步骤,做水果汤圆的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

简介:水果馅汤圆,它的馅是用水果果肉做成的,外皮优选水蘑糯米粉,Q弹爽滑,软糯柔韧,香甜可口。相较于传统芝麻、花生馅的油腻,水果馅更清淡,三高类人群食用相对更适合。
汤圆的主要原料是糯米粉,馅中过多的油脂会大量增加胃酸的分泌,比较难消化,一次不要吃太多。汤圆是升糖指数和热量都非常高的食物,所以,汤圆千万别当正餐吃。

这款香橙汤圆,做成了雨花石汤圆,放在水里,汤圆就像水润的雨花石,花纹也变化出不一样的美丽。
香橙汤圆,用的是香橙做馅料,将香橙切成细细的果粒,包入汤圆中,使得您真切感受真实果粒,甜橙口味淡雅,让您每一口都弥漫水果芬芳。
香橙汤圆,更富含丰富维C及其它营养成分,在享受传西安市哪个医院治疗癫痫病专业统汤圆口味的同时,独享水果的清新怡然。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

糯米粉:300g

可可粉:10g

抹茶粉:10g

香橙:1个

柠檬:1个

辅料:

白糖:30g

生粉:1勺

步骤:

1.原陕西癫痫病哪里可以治疗

2.100克糯米粉和成白色面团

3.100克糯米粉加可可粉和成面红色面团

4.100克糯米粉加抹茶粉和成绿色面团

5.和好的面团

6.香橙剥皮,切成细细的小粒

7.放入碗中,加入白糖30克,搅拌均匀后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时左右

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8.果肉过滤出糖水

9.过滤出的糖水,加柠檬汁

10.加生粉搅拌均匀

11.慢慢加热煮成透明状

12.加入橙子块,搅拌均匀,即可关火

13.煮好的香橙

14.三个颜色的面团搓成等长的长条

15.把三个长条拧在一起,成一个较粗的癫痫患者常见的是哪些症状长条

16.分成小段

17.按扁

18.放入馅料,收口捏紧后轻轻搓圆

19.包好的汤圆

20.锅水放水,开后下汤圆,再次开锅转为中火,待汤圆浮起后再煮三分钟,内馅煮透就可以关火出锅

小贴士

厨房小语:柠檬汁和白糖的量可按照自己个人爱好和味道增减,但是生粉不可缺少