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娘酒鸡的做法_怎样做娘酒鸡

时间:2019-10-05来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

  很多人都喜欢吃娘酒鸡,娘酒鸡是一道美食, 客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,是客家人最喜爱的特色食品之一。那么娘酒鸡怎么做呢?我教教您!

  娘酒鸡的做法

 黑龙江治疗癫痫哪家医院效果好 材料:

  鸡半只,客家娘酒300克,清水100克,姜几片(可以多放几片),盐适量;

  制作过程:鸡肉怎么做好吃

  1、将鸡洗净切癫痫病南宁哪家医院好块。

  2、热炒锅,倒入油,放进姜片爆香。

  3、倒入鸡块。

  4、将鸡块大火炒至变色。

  5、倒入客家娘酒和清水。

  6、盖上锅盖,开大火煮开后转中小火贵阳权威癫痫专科医院煮30分钟左右,加盐调味即可出锅。

  TIPS:

  1、最后一步大火煮开后如果有砂锅,可将鸡块放到砂锅内炖煮会更香。

  2、客家娘酒可以酌情增减,如果不想吃太浓口感信阳哪家医院治疗癫痫病正规的,酒可以少放。

      以上就是关于娘酒鸡做法的详细介绍,希望能帮到大家,想吃的时候也可以自己在家做哟。

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