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清炖羊肉萝卜汤的美味做法_冬季美味香咸好滋味

时间:2019-10-05来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

1、在清炖羊肉萝卜汤中选择放入的是白萝卜而不是胡萝卜,是因为白萝卜有冬天的人参之称,可以更好地温养调养身体,还能够增加汤的营养价值。
2、在炖煮清炖羊肉萝卜汤时,小编没有放入一些食材比如枸杞红枣,大家可以根据自身的需求添加适合的材料进行炖煮。【做饭网】

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1首先将准备好的萝卜清洗干净,切成块放在一边备用,把生姜拍扁、陈皮洗干净、小葱洗干净切成葱花放在盘子里备用。

2将准备好的羊肉清洗干净切成块,在锅中加入羊肉块、‘陈皮、生姜和清水,用大火烧开,将汤面上的浮沫痫样放电是什么原因引起的捞去,将羊肉捞出冲洗干净备用。另烧一锅开水,将萝卜也放在沸水中焯一下备用。 ’

3在炖锅中加入焯好的羊肉块和生姜、焯好的萝卜、料酒和水,注意添加水的分量,大约没过羊肉就差不多可以了。

4将炖锅按到老老是抽搐是怎么回事火汤的按键,大约炖煮3小时左右就可以啦。根据自家的炖锅时间来决定哦。

5最后将炖煮好的清炖羊肉萝卜汤加入精盐、鸡精和胡椒粉进行调味,就可以盛碗食用啦。

清炖羊肉萝卜汤汤汁浓郁,鲜嫩入味,萝卜软烂可口,真是一道极其适合昆明哪家医院治癫痫病比较好在冬季给人们进补的汤品呢,还可以制作其他汤品比如《花生猪蹄汤》、《雪梨枸杞猪蹄汤》、《枸杞山药羊肉汤》、《黄豆猪蹄汤》等功效不同的炖品可以让需要冬季调养的朋友选择炖煮哦。

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