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土豆牛肉的做法

时间:2019-08-10来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

原料

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生嫩牛肉200克,魔竽一片,马铃薯300克,胡萝卜一根,葱一根;高汤一杯,绍酒两大匙,酱油、白糖各两匙,精盐少许。

制作过程

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1. 将魔竽盛盘,不罩微波薄膜高火1分钟,再用汤匙把它弄成小块。
2. 将马铃薯削皮切块,放入水中浸泡;胡萝卜切块,葱切段。
3. 胡萝卜罩上微波薄膜北京市房山区医院癫痫科好不好高火2分30秒,马铃薯也以同样方法高火2分30秒。
4. 将牛肉片和做好的马铃薯、胡萝卜和葱一起放入容器中,淋上所有调料,罩上微波薄膜或加盖高火3分钟。
5.武汉癫痫病专科哪里好 取出,再整盘搅拌一次,高火4分钟后即可。