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微波腊味杂蔬蛋饼

时间:2019-08-09来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

材料:

主料:鸡蛋2个

配料:腊肠1小截、胡萝卜1/2根、豇豆2根

调料:孜然烤肉料1大勺

做法:北京中医癫痫医院p>

1. 准备好各种食材;

2.豇豆洗净,切小丁;

3.胡萝卜去皮、切碎;

4.腊肠洗净,尽量切小丁;

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5.将切碎的豇豆、胡萝卜、腊肠一起放入料理盒,加入一勺植物油,搅拌均匀;

6.加入一大勺孜然烤肉料,搅匀;

7.盖严料理盒,放入微波炉,高火加热2分钟;

8.等待的过程中将鸡蛋打散;

9.取出料理盒,倒入搅打均匀的蛋液;

10.武汉癫痫病的治疗哪里医院好晃动料理盒,是蛋液与其他食材混合均匀,继续高火加热2分钟即可。

烹制心得:

1.各种配料的蔬菜可根据喜好任意选择;癫痫治疗方法哪个最好

2.配料尽量切碎,颗粒太大影响蛋饼的口感;

3.加热时间仅作参考,视自家微波炉功力调节,可以每加热一分钟取出查看蛋饼的状态,再决定继续加热的时间,以免火力过猛,将食材烤糊。