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火腿西多士

时间:2019-08-09来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

材料:吐司面包2片、火腿2片、芝士1片、鸡蛋2个。

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做法:

1:吐司切成厚度为1cm里的薄片(切下来的边直接吃掉吧),在吐司片上放上两片火腿。

2:梅州市癫痫病研究院然后放上芝士片,盖上另一片吐司。

3:取一个大碗,鸡蛋打散成蛋液;将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。

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4:平底锅烧热,油六成热时,放入吐司片用小火煎至两面金黄色,取出用厨房用纸吸一下多余的油,沿对角线切开即可。

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小贴士:

1、装蛋液的碗要大一点,吐司不要在蛋液中久泡,蘸均匀即可。

2、也可以做成甜味的,比如夹果酱、花生酱等。