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蔓越莓曲奇的做法 酸酸甜甜值得拥有

时间:2019-07-19来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

  蔓越莓曲奇怎么做?蔓越莓曲奇是曲奇的一种,里面添加了蔓越莓,不仅有曲奇紧实细腻的口感,还有蔓越莓酸酸甜甜的味道。下面,我们就来看看蔓越莓曲奇的做法。

  蔓越莓曲奇的做法

  材料:蔓越莓干、黄油、白砂糖、低筋面粉、鸡蛋

  做法:

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  1、隔水融化黄油,加入80克绵砂糖;

  2、加入80克绵砂糖;

  3、将鸡蛋打散后加入黄油中;

  4、蔓越莓干切碎(因为要裱花);

  5、在鸡蛋与黄油的混合液体中筛入180克低筋粉,加入蔓越莓干;

   原发性癫痫病有哪些症状表现6、用刮刀将上述材料混合,成为面团;

  7、装入裱花枪里;

  8、烤盘刷油,挤出蔓越莓曲奇饼;

  9、中层,上下火,烤箱温度为150度,烤20分钟,表面微金黄色即可。

  注意事项

  1、这是一款制作很简单的饼干,不需要打发黄油周口哪家医院治疗癫痫效果最佳,鸡蛋用量小,所以也不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底,成功率高。

  2、蔓越莓干可以在进口超市购得。

  3、蔓越莓干也可以用其他干果代替,如葡萄干、樱桃干等。

  以上就是关于蔓越莓曲奇的做法的介绍,希望对您有所帮助!

 

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