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紫菜豆腐羹_4的做法

时间:2019-07-18来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 甲状腺疾病食谱 骨质疏松食谱 工艺:

主料:紫菜(干)40克,豆腐(北)300克,100克
调料:盐2克武汉癫痫病哪里可以治疗,面10克

 

1. 紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。
2. 豆腐切成小方粒备用。
3. 番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同合肥治疗癫痫病的较好的医院煮。
4. 以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的内,加盐调味,便可关火进食。

番茄:西红柿忌与石榴同食。
紫菜豆腐羹
 

 

1.把买回来的肉馅用刀再剁细一些

2.葱切碎,姜切癫痫该怎么治疗效果才比较明显细末备用

3.将肉陷放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、粉和盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,加入葱姜末,淋入香油搅拌均匀

4.将打散

5.平底锅用小火烧热,取大约一半的蛋液倒入锅中,迅速转动锅子,让蛋液摊开成圆饼状,用小火煎至蛋皮凝固,边缘翘起,6.将蛋皮取出,依照此法湖北癫痫的治疗哪里好将剩余蛋液摊成蛋皮

6.取一张蛋皮,在上面涂抹一层鸡蛋液

7.盖上一张海苔

8.取一半的肉馅均匀的平铺在上面

9.再把两端向中心卷起来

10.倒扣放入盘中,入锅蒸15分钟熟透即可