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清汤丸子

时间:2019-07-13来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

猪肚切成大片,加鸡蛋液、酱油、湿淀粉调匀,入油锅炸至呈黄色,倒去余油,加入清汤、、笋片、盐、味精、料酒,武汉癫痫病医院哪家比较好烧至汁浓时,加入熟枸杞子和党参浓汁,勾芡,翻炒均匀即成。作法:首先鸭洗净,去爪,放入沸水锅内煮片刻,捞出,用凉成人癫痫病如何科学用药治疗水冲洗净;然后冬虫夏草用温水洗净泥沙;接着姜、葱白分别洗净,切片;紧接着将顺颈劈开,取冬虫夏草~放入鸭头内,再怎么治疗癫痫病更好呢用棉线缠紧;把余下的冬虫夏草和姜、葱白一起装入鸭腹内,然后放入器皿中,注入适量清汤,用盐、胡椒粉、料酒调好味,石家庄癫痫病医院哪最好用湿棉纸封严口,上笼蒸约小时;将盛全鸭的器皿出笼后,揭去棉纸,捞出姜、葱白,加味精提鲜即可