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咖哩�u的家常做法,泰式咖哩牛腩的做法

时间:2019-07-12来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

芥末糊用料为芥末粉、醋、味精、香油、糖。作法用芥末粉加醋、糖、水调和成糊状,静置半小时后再加调料调和,为淡黄色咸香味。用以拌食荤素均宜,如:芥末肚丝。芥末鸡皮苔菜等。咖哩汁用料为咖哩粉、葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、油。咖哩粉加水调成糊状,用油炸成咖哩浆,加汤调成汁,为黄色咸香味。禽、肉、水产都宜,如:咖哩鸡片、咖哩鱼条等。有时用微波炉加热食物后,却发现食物有夹生的现象,那是因为食茂名市治愈癫痫病的方法物所含的成分不同的缘故。盐分多的食物,如火腿、香肠、咖哩、肉、鱼等,用微波炉加热时热量从外部向内部传递,所以即使外层熟了,里面却还是生的;而糖分多的食物、淀粉食物,如地瓜类、面包、年糕、米饭、蛋糕和果酱,加热时,会从内部向外部加热,所以将烤了一半的地瓜切开,会发现中间已经软了,外层还是硬的。

材料 鸡半�b、洋�[1��、番茄1��、蒜3瓣、癫痫病有哪些治疗方法�r奶1量杯、椰奶半量杯、牛油少�S
�Z料:咖哩粉2茶匙、料酒1茶匙、糊椒粉少�S
�{味:咖哩粉2茶匙、�t咖哩�u1��匙、�~露4茶匙、蜜糖4茶匙、��檬汁2茶匙、�}少�S
做法 1. �u件用�Z料拌�颉�
2. 洋�[切碎片、番茄切丁、切蒜泥。
3. 下油後加少�S牛油,炒洋�[至透明加入番茄,下�}、少�S水,略煮,盛起。
癫痫大发作治疗 4. 下油後加少�S牛油,炒蒜泥,爆炒�u件後加入洋�[�c番茄,倒下�r奶及�{味煮10分�後加入椰奶稍煮,完成盛起。
小诀窍 牛油炒蒜泥容易�^火,倒下蒜泥後�R上�P火,放下洋�[後重新�_火。
 

使用咖哩的菜在起锅前最后加入一点醋,能提高风味。小叮咛:咖哩可以促进血液循环,让身体发汗,咖哩中的姜黄也有抗菌作用,可以防治感冒。这吃什么能治癫痫病道咖哩饭中有很多蔬菜,大量的蔬果可以强化身体的免疫力,蔬菜中的是天然的抗生素,感冒季节更要多吃。

泰米或普通稻米,鸡肉,只,个菠萝,卤豆腐干,少许法式蛋黄酱,个柠檬,少许咖哩、盐和胡椒,茶匙龙舌兰汁。午餐:1.胚芽米饭半碗2.咖哩鸡块:鸡块2块、洋芋4克、油1/2汤匙、咖哩粉调味3.凉拌豆芽:绿豆芽1克、香油少许4.笋片汤:笋片5克、3朵