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双皮牛肉丸子的做法_双皮牛肉丸子怎么做_双皮牛肉丸子的家常做法_陈水生【心食谱】

时间:2019-05-24来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

准备好所有的材料。

牛肉绞肉250公克,再加入牛油皮50公克一起绞。将陈皮切的碎碎的,加入与绞肉中,再放入~癫痫病初期治疗效果怎么样 绍兴酒、盐、鸡粉、葱末、糖、香油、蛋白,还有半大匙酱油露。还有玉米粉增加滑嫩,一起同方向搅拌,大约20分,再摔一摔肉。

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捏成六个丸子,腐皮(炸老的豆制品)~ 用开水泡两个钟头,如果来不及,用热水煮十分钟软化也可。切小块与丸子一起蒸。

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放入大锅中,下面放水,盖锅盖,蒸20分钟,闷10分钟以上。

加一点盐与油烫青江菜。

癫痫病怎么检查法四蒸好后,排盘时,先放青江菜,再放腐皮于下方。

将牛肉丸子,放腐皮上,上面一点葱丝点缀即可。