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肥牛金针菇的做法【图文】_家常菜_

时间:2019-05-17来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

适合上班族的快手——

这段时间家里就剩下我一人了,几天没有好好做饭了,今天中午买了肥牛卷和金针菇,做了肥牛金针菇这道菜,味道特别的鲜美。

肥牛和金针菇都是我特别爱吃的菜,金针菇与肥牛搭档,几乎没有对它们有抵抗力。

如果人多,还可以在里面加入一些生菜等易熟的菜叶,会更爽口哦。

这道菜做法非常非常简单,做这道菜整个过程下来不到10分钟,可谓快手,非常适合上班急急忙忙的上班族哦。。。癫痫病平时应该怎么预防。。。

肥牛金针菇

原料:肥牛片250克,金针菇300克,葱花适量,陴县豆瓣酱1汤匙,盐,蒜蓉和油适量。

肥牛金针菇做法

1、金针菇剪去根部洗净备用,锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右。

北京哪家医院治疗癫痫效果好2、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水,大火烧开后放入金针菇。

3、煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮1分钟,当肥牛片变色后关火,盛出后散上葱花即可。

温馨小提示

如果喜欢辣的可多放些豆瓣酱,就不再需要放盐了,因为豆瓣酱很咸的,如果不太喜欢辣的,放的豆瓣酱少,就得适量北京军海医院再加些盐。

美食城网站小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

金针菇和豆腐能一起吃:益智强体,对癌细胞有明显的抑制作用,适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇周口市癫痫病治疗技术、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用

关键词:

金针菇营养价值

每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量...