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#陕西小吃#槐花麦饭的做法【步骤图】_菜谱

时间:2018-06-04来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

一树槐花开,十里香如海。

生活小区附近的路边,偶见一两株槐花树,正值花开。未见树,先闻香,路过的人会不自觉地猛吸几口空气,甜丝丝的,沁人心脾。
<河南军海医院治疗方法好br> 槐花,在旧时是百姓在青黄不接时的救命口粮。有诗云:丰年不觉灾年贵,百姓阳春救命粮。虽然没有经历过那个时代,但口口相传的故事让我对它肃然起敬,情有独钟。

它的花期很短,只有短短不到二十天;它黑龙江哪里能治疗癫痫营养价值颇高,富含维生素和多种矿物质,还具有清热解毒、凉血润肺、降压防中风之功效;它的食用方法很多,可蒸可煮,可做馅儿、做汤,可凉拌可焖饭,还可以做槐花糕哦!

儿时槐树常见,槐花常吃,妈妈常用它来为什么用药物治疗癫痫病,病情还是会发作?包饺子和包子,香甜诱人,一次能吃个肚儿圆。现在处处高楼,能见到其树闻到其香也成了奢求。

路上偶遇一老人家,在路边卖槐花,一小袋才两元钱,毫不犹豫地买了一袋,回家立马蒸来吃,以解馋解相思。
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陕西一带喜欢把蔬菜蒸食,既方便又最大限度地保留了食材的营养,我也喜欢这种烹饪方式。就象今天我做的这道槐花鲜食,我称它为粉蒸槐花,也就是陕西的麦饭。