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什锦元宵馅的做法_什锦元宵馅怎么做_什锦元宵馅的家常做法

时间:2018-06-01来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

 原料:核桃仁50克、花生50克、红糖250克、蜜饯30克、黑芝麻30克、陈皮2块、猪油100ml衡水羊羔疯医院有哪Arial, Helvetica, 宋体, sans-serif; ">

做法:

日照羊癫疯频繁发作如何治疗(153, 51, 0); ">1.将核桃仁和陈皮一起放入干净无油的锅中,用小火焙出香味,要保持不停的翻炒,防止变糊;

 

2.核桃焙香后盛出,放入花生仁也焙出香味,然后使其自然晾凉,剥去外层红皮; 

沈阳市幼儿癫痫病医院"line-height: 25px; margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">3.将红糖切碎(如果直接用粉末状的红糖,这一步可以省略),蜜饯切碎后混合在一起。

花生、核桃、陈皮、黑芝麻分别舂成粉末状; 

廊坊治疗羊羔疯margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">4.猪油放在火上用微火烧至溶化,然后倒入馅料中,用手拌匀后轻轻捏成圆球,即成元宵馅。 

5. 元宵粉用温水和成面团,然后包上馅料,捏紧搓圆。放入开水中,用中火煮至元宵浮起、膨胀即可。