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家常教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法 教你包芥菜虾米猪肉馄饨怎么做好吃

时间:2018-05-31来源:大饭店菜谱 -[收藏本文]

编辑:小菜

好吃,馅料最重,尝试各种不同的馅料,家人和我最爱的还是这大馄饨!

懒癌病发作不想剥虾仁改换,一点也不会影响口感,加上芥菜自的鲜香!又添了一些马蹄进去。那口感真的是又鲜又脆!

今天教大家的这方法调制的馅料,绝对是晋中癫痫治疗到哪家医院好最好吃的馄饨没有之一!

教你包芥菜虾米猪肉馄饨介绍

猪前腿肉500克,芥菜500克,虾米适量,600克,蒜末适量,适量,盐适量,

教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法步骤

1、将芥菜洗干净,起锅加凉水烧开,放洗干净的芥菜进去烫好,捞起来,拧干水份再控水备用。(烫的时间不要太久,长春那家治癫痫最好芥菜下进去,把水再次烧开就行!)

2、将前腿肉洗干净切成小丁和洗干净的小虾米一起,剁成末末,备用。(肉和虾米剁前记得要控干水份)

3、将控干水份的芥菜切碎,能切多碎就切多碎,将切好的芥菜碎,再次挤掉多余的水份!

4、将准备好的马蹄去皮切成碎,能切多碎就切多碎。马蹄我一般癫痫病治疗费用需要多少呢买去好皮的,这样能省去很多时间和麻烦。

5、将肉末,芥菜碎 和马蹄碎混合,加上适量的盐 生抽和蒜末!

6、然后用筷子顺时针,使劲把馅料搅拌均匀!如果不嫌累搅得时间越长,口感会更好!

7、备上搅好的馅料,馄饨皮 半碗水,准备包馄饨!

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8、取一张馄饨皮,中间放上馅料,用手指沾上水涂在馄饨皮的边上,再将馄饨皮对折,包成可爱的元宝状。馄饨皮边上涂一层水,是为了和另边更好粘上,这样煮馄饨的时候,馄饨就不会散开。

9、包好的可爱的元宝馄饨!

10、再给自己煮上一碗!口感脆脆的,味道鲜鲜的!用这方法调制的馅料真的太好吃了!